GWも後半戦ですが、皆様はどんな日々をおくられているのでしょうか。
私は、体調があまりおもわしくなかったりで、遠出とかはできなかったのですが、先日本屋さんに行ってよつばと!とmameさんのお部屋図鑑を買ってきました。
これだけでGWが最高のものになったのですが、夫がツーリングに行くということで、今ひとり時間を満喫しています。
朝はいつものようにゆっくり起きて、昨日の晩に仕込んでおいたフレンチトーストを焼いて、メープルシロップをたっぷりかけて、苺フレーバーの紅茶と頂きました。
フレンチトーストの作り方は、牛乳に砂糖を加えて温めて砂糖を溶かし、それを食パンに一晩浸して、焼く前に卵液にくぐらせています。
中はしっとり、外はカリカリになるし、卵臭さがなくて美味しいです。
寝かせる時間がある時はこの作り方にしています。
ない時は牛乳と卵液一緒に混ぜて焼きます。
なかなかのカロリーだとおもうので、そうそう頻繁には作りませんが、こういうスペシャル感を感じたい時にはよく作ります。
お手軽ですが、とっても幸せになれるご飯ですね。
そして、朝昼ごはんを堪能した後は、寝室に持って行っていたパソコンをまたアトリエに戻しました。
夜中眠れない時に作業するのにとてもよかったのですが、やはり寝室なので、夫がちゃんと眠れなくなるかな…と。
寒さも落ち着いてきましたし、眠れない時は思い切ってアトリエに移動するようにしたいとおもいます。
あれこれ移動して、結局どうしたいんだ…なのですが…気分で色々したくなるのです…。
やっぱりベストなのはアトリエにパソコンかなぁと。
夫が昼間も家にいるようになったので、自分が好きなことに熱中するにはどうしたらいいのかな、なんですが、これから色々模索しつつ最適解を見つけていきたいとおもいます。
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